鰻料理やそばを中心とした和食の魅力や、当店がこだわる食材や調理法について詳しくご紹介しています。鰻の仕入れ先や品質管理の取り組み、料理人のこだわりなど、普段なかなか目にすることのない裏側もお伝えしています。また、四季折々の限定メニューや季節の食材を使った料理についてもご案内しています。
「久々に太刀魚入荷です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 東京湾で水揚げの太刀魚です、お造り、塩焼きおすすめです！ 12日の…」
「本日営業しております！ おはようございます、壱献はなれです。月曜日定休日ですが本日営業しております、今月はこのような営…」
「デザートプレート用意できます！ お疲れ様です、壱献はなれです！ ご覧になったもので5人前くらいです、内容はお任せでもいい…」
「あけましておめでとうございます! 壱献はなれです。 昨年は大変お世話になりました、 本年も宜しくお願い致します！ 1月2日ラ…」
「新蕎麦ご用意できました！ おはようございます、壱献はなれです！ 本日は新そば十割で打っていきたいと思います！ #郡山新蕎…」
「特大ホタテと、脂クジラ入荷しております！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 今年ホタテの入荷がかなり少ないのでこのサイズな…」
「活毛ガニ、活ズワイガニなどご用意できます！ お疲れ様です、壱献はなれです！ ご予約にて準備できます。 先日は活毛ガニをし…」
「オードブル、すき焼きセットご用意できます！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 年末年始はもちろんですが、いろいろ対応致しま…」
「年越し蕎麦お持ち帰りご用意できます！ お疲れ様で、壱献はなれです。 ご予約お待ちしております、31日引き取りでご用意致しま…」
「からすみ仕込みます！ お疲れ様です壱献はなれです。 ここから血抜き、塩漬け、塩抜き、いろいろ工程を踏んでから干していきま…」
「ボラ白子初物です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ ボラはからすみのイメージですが白子も鮮度の良いものはとてもクリーミー…」
「特別な和食を楽しむなら、郡山市の和食料理専門店、壱献と壱献はなれへぜひお越しください。 当店では、四季折々の新鮮な食材…」
「水鞠 奥久慈塙蒸留所さんの麦焼酎！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 昨日福島放送さんの収録がありました、幡谷明里さんの［…」
「お食い初め対応致します！ お疲れ様です、壱献はなれです。 初めての方でもスタッフがご説明いたしますのでお気軽にお申し付け…」
「オオズワイガニのメス入荷です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ これからほぐしていきます、 外子(オレンジ色のやつ)色味も…」
「コハダ新子と栗の入荷です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 富山産の新子になります、栗は揚げ栗でお出ししております、結構…」
「特大秋刀魚、松茸など入荷してます! お疲れ様です、壱献はなれです！ 今年初の１０入りサイズの秋刀魚大きいですよ、松茸、愛…」
「8月の営業日程です！ お疲れ様です、壱献はなれです。 お盆期間中休まず営業しております、ご予約お待ちしております！ #郡山…」
「特大イワシとアカハタ入荷しております！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 今日のイワシは今までで一番大きいです、とにかく太…」
「プレミアムバースデープランご用意できます！ お疲れ様です、壱献はなれです！ その時の仕入れで内容は変更になりますがおおよ…」
「仁淀川山椒届きました! お疲れ様です、壱献はなれです！ この山椒の色、香り素晴らしい原料です、是非お店で見て、感じていた…」
「美味しそうでしょう！ おはようございます、壱献はなれです！ このうなぎを食べれば暑い夏をのりきれますよー！ うな重持ち帰…」
「カツオいい感じに脂のってます! お疲れ様です壱献はなれです！ ここ最近赤身のものばかりですが今日のはいいですよ！ ニシンも…」
「えぼ鯛とシマアジの入荷です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ えぼ鯛は最近水揚げが少なくなり見る機会がだいぶ減りましたね…」
「特大はまぐりとタラバガニ入荷しております！ お疲れ様です、壱献はなれです！ このサイズのハマグリなかなか入荷しません、焼…」
「20年ものです！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 大変珍しいものが入荷しております。天使の誘惑のプレミア酒です。 美しい琥…」
「活締め鱧とほやが入荷しております！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 夏はすぐそこですね #郡山鰻 #郡山和食 #郡山個室 #郡…」
「土用の丑は今年は2回です！ お疲れ様です、壱献はなれです。 土用の丑が近づいてます、大変混み合いますのでご予約は早めに頂…」
「メニューに載ってないお酒もありますよ！ お疲れ様です、壱献はなれです。 入手しにくいウイスキー、日本酒、焼酎などご用意し…」
「キス、関アジ入荷しております！ お疲れ様です、壱献はなれです。 キスが入荷しますとそろそろ暑くなるサインかなと思っており…」
「本カワハギ食べれます! お疲れ様ですです、壱献はなれです！ご来店日の16:00までにお電話いただければご用意できます。 一匹20…」
「吉次、たいら貝入荷しております！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 吉次厚みがあっていい感じです、鞘付きヤングコーンは炭焼…」
「本日営業しております！ お疲れ様です、壱献はなれです！ カツオ脂のってます、イバラエビは大きくないですが甘みが強めですね…」
「鮎、特大はまぐりなど入荷です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 動画さかさまですみません、はまぐりかなりおおきいです、食…」
「福島牛すき焼き！ お疲れ様です！壱献はなれです。 鰻と蕎麦だけではないですよ。 ランチでもディナーでもご注文できます。 動…」
「石臼自家製粉してます！ お疲れ様です、壱献はなれです！ その日間に合う分ずつ挽いて毎朝打っております、なかなかわかりにく…」
「シマエビ、白エビ入荷しました! お疲れ様です、壱献はなれです！ 久々にシマエビ見ましたね、白エビは今、旬を迎えていますよ…」
「ゴールデンウィーク営業しております！ お疲れ様です、壱献はなれです。 このような日程になりますので宜しくお願い致します！…」
「タマカイ入荷しました! お疲れ様です、壱献はなれです！ 非常に流通量の少ない魚です、この機会にいかがですか？ #郡山和食 #…」
「太刀魚入荷です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ このサイズだと脂もあり塩焼き、唐揚げ、バター焼きなどがおすすめですね。…」
「生ホタルイカの季節です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ しゃぶしゃぶしてこんなお酒を楽しむこともできますよ。 #郡山海鮮…」
「関さばとミンク鯨が入荷しております！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 久々に鯨見ましたね、お造りでも竜田揚げでも。 #郡山…」
「スタンダードバースデープランのご紹介です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ 内容は固定されているのは白身魚のパイ包み焼き…」
「うっかりカサゴ、アオリイカなど入荷しております！ お疲れ様です！壱献はなれです。 シロウオ踊り食い、弁慶かつおというブラ…」
「サザエ、特大平貝が入荷です！ お疲れ様です、壱献はなれです！ サザエは大きいので半分お造り、半分はつぼ焼き、平貝はお造り…」
「本日営業しております！ おはようございます！壱献はなれです。今月のお休みはいつもと変わります、宜しくお願い致します。 #…」
「活ヤリイカ食べれます！ おはようございます！壱献はなれです。ご予約頂ければ準備いたしますのでご来店日の16:00までにご連絡…」
「メバルとヤリイカがおすすめです！ お疲れ様です！壱献はなれです、 春が近づいてますね、食材を見て感じます。 #郡山 うなぎ …」
「美味し物入荷してます！ お疲れ様です！壱献はなれです、今日はこんな感じです、お待ちしております。 」
「本日営業しております！ 今週は8日がお休みになります。 宜しくお願い致します。 」
